Важная для россиян традиция — ежегодная поездка на шашлыки во время длинных майских выходных — подорожала за год на десятки процентов. За килограмм шашлыка теперь придется заплатить на 100–200 рублей больше, чем годом ранее.

Согласно опросам, из всех видов мяса россияне предпочитают курицу и свинину. Это и самые популярные виды шашлыка. Весной 2021 года килограмм шашлыка из свинины «Глобус Экстра» можно было купить в московских магазинах за 470 рублей. За год этот шашлык подорожал ровно на 100 рублей.

Любители мяса птицы переплачивают еще больше. Год назад шашлык из куриного бедра в итальянском маринаде стоил в среднем 420 рублей за килограмм. Но за 12 месяцев он обогнал по стоимости аналог из свинины и теперь продается за 600 рублей. Прирост составил 180 рублей, или 43%. 

А вот на соусе для шашлыка теперь можно сэкономить. По крайней мере, любителям кетчупа. В марте — мае 2021 года упаковка кетчупа Heinz весом 350 г стоила в московских магазинах около 82 рублей. К концу апреля этого года такую же упаковку можно купить уже за 58 рублей. Кетчуп подешевел почти на треть. Любителям майонеза повезло меньше: он подорожал примерно на 10%.

У многих россиян поездка на природу ассоциируется с алкоголем. Популярное светлое пиво «Жигулевское» в таре по 1,42 л за год подорожало со 117 до 142 рублей. За темное пиво тоже придется переплачивать. Поллитровая бутылка пива Velkopopovicky Kozel стоит сейчас около 125 рублей против 106 рублей годом ранее. 

К пиву и мясу нужен овощной салат, ингредиенты для него тоже подорожали. Килограмм сливовидных помидоров вырос в цене с 250 до 273 рублей. Салат из сочных бакинских томатов подорожал еще сильнее — с 290 до 360 рублей за килограмм. Репчатый лук подорожал почти в два раза — с 36 до 60 рублей. Хорошо, что в салат его нужно немного. Лучше добавить побольше огурцов: они подешевели с 225 до 203 рублей за килограмм. 

В целом шашлычный набор на одного человека (килограмм шашлыка и 500 г салата с литром пива) стоит сейчас от 800 до 1000 рублей в зависимости от предпочтений. Год назад тот же набор продуктов и напитков стоил 600–800 рублей. 

Согласно российским СМИ, выросли траты и на аксессуары для приготовления шашлыка.Так, комплект шампуров подорожал в среднем на треть и стоит около 304 рублей, самые популярные мангалы продаются примерно за 1200 рублей, и это почти на 30% выше, чем годом ранее. Уголь вырос в цене почти в два раза и стоит около 380 рублей, средство для розжига обойдется в 130 рублей (+26%).

Большинство россиян тратит на еду 500–1000 рублей в день. Так что даже такой простой досуг, как пикник на природе, может стать неподъемным для бюджета семьи из нескольких человек.

По данным Минэкономразвития, к 1 апреля 2022 года годовая инфляция в России ускорилась 16,7%. При этом продовольственная инфляция в годовом выражении составила 18,75%, рост цен на непродовольственные товары составил 20,21%. И это только официальная статистика — некоторые товары в российских магазинах уже подорожали в полтора-два раза. Пользователи рассказывают нам, что уже начали экономить на самых базовых продуктах питания. И ситуация продолжит ухудшаться. И обычные россияне, и опрошенные нами экономисты уверены, что цены продолжат расти. Единственный способ изменить это — остановить войну в Украине и экономическую изоляцию России. А точнее — остановить Владимира Путина, который обрекает россиян на нищету. 

Пишите нам, цены на какие продукты вы хотите отслеживать, присылайте информацию о ценах в ближайших магазинах и фотографии пустых полок на [email protected]