Цены на огурцы в российских магазинах достигли рекордного уровня. В январе килограмм огурцов стоил в среднем 325 рублей. Это на 27% меньше, чем в январе прошлого года (255 рублей). Проект «Цены сегодня» специально для «Сирены» изучил цены на 38 наименований огурцов в 10 онлайн-магазинах в Москве. 

Дороже всего – короткоплодные огурцы. В январе они продавались в среднем за 470 рублей. Год назад такие огурцы стоили 374 рубля за килограмм (+26% за год). В первую неделю февраля цена продолжила расти и достигла уже 494 рублей.

Среднеплодные колючие огурцы стояли в январе 321 рубль за килограмм. Это на 28% дороже цен прошлого года (250 рублей). В феврале цена выросла до 351 рубля.

Самые дешевые огурцы – гладкие среднеплодные. Килограмм таких овощей стоил в начале года среднем 266 рублей. По сравнению с январем прошлого года цена выросла на 21% (220 рублей). В первую неделю февраля такие же огурцы продавали за 286 рублей.

Длинные огурцы, которые продаются поштучно, в январе стоили 102 рубля (89 рублей в прошлом году, +15%). В феврале цена выросла еще на 4 рубля. 

Овощи дорожают не только в Москве. В Волгоградской области в январе огурцы продавались за 400 – 700 рублей. В Екатеринбурге в первые дни февраля короткоплодные огурцы стоили почти 500 рублей.  В Твери огурцы дорожают на 5% за неделю. А рост цен на огурцы в Краснодаре составил почти 11%.

Огурцы традиционно дорожают в январе и феврале, объяснил эксперт проекта «Цены сегодня». Для отечественных производителей это межсезонье, и на полки попадают в основном привозные овощи, цена на которые зависит от курса рубля. Но мы видим сильный рост не только по сравнению летом или осенью. Но и с периодом межсезонья прошлого года. На цену влияет и курс валют, и цена составляющих производства – от семенного материала до удобрений. Сказывается и нехватка рабочих рук, из-за которой фермерам приходится поднимать зарплаты рабочим. Ближе к марту цены на овощи снизятся. Но довоенного уровня они уже не достигнут.