В декабре 2024 года набор продуктов для приготовления салата Оливье (восемь порций) стоит 526 рублей. Год назад такой же набор стоил 455 рублей. Эти данные для «Сирены» собрал проект «Цены сегодня».

Больше всего из ингредиентов для оливье подорожал картофель. Его стоимость в сравнении с прошлым декабрем увеличилась на 116%, с 16,36 до 35,36 рублей за 400 граммов. Заметно выросла в цене и морковь — почти на 40%, с 10,75 до 14,88 за 250 граммов.

40 грамм свежей зелени за год подорожали на 18,16%, до 36 рублей. Баночка консервированного горошка (200 г) продается за 70 рублей, и это на 17,5% больше прошлого года. Также выросли в цене соленые огурцы (+18%, 59 рублей за 200 грамм), колбаса (+7%, 227 рублей за 300 грамм), майонез (+15%, 45 рублей за 150 грамм) и яйца (+10%, 41 рубль за 3 штуки). Больше подробностей — в карточках.