Килограмм картофеля в октябре 2024 года в среднем стоил 70 рублей, в октябре прошлого года — 44 рубля. Его стоимость выросла почти на 60%, выяснили аналитики «Цен сегодня» для «Сирены».

Так, этот продукт стал лидирующим в списке товаров, больше всего подорожавщих за год. На втором месте оказалась красная икра  (+57%; с 7,8 до 12,3 тысячи рублей за кило), на третьем месте — белокочанная капуста (+50%; с 28 до 42 рублей за кило).

Почему дорожает картофель

Эксперты связывают текущий рост цен на картофель с сокращением урожая по сравнению с прошлым годом. Урожай 2023 года, по данным Минсельхоза РФ, стал рекордным за последние 30 лет и составил 8,6 млн тонн. В этом году картофеля собрали на 20% меньше.

Урожай сократился в связи с плохими погодными условиями — весной были заморозки и паводки, а летом — сильная жара. Ситуацию усугубляют и проблемы с импортом семян: в этом году Россия закупила в Германии лишь 290 тонн семян вместо обычных 10–12 тысяч тонн.

Еще одной причиной подорожания картофеля, по мнению экспертов, стало увеличение стоимости компонентов производства. В частности, проблемным для отрасли является замещение техники: машины, работ